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Parte de mantenerse en forma y saludable es aprender a moderar nuestro consumo de carbohidratos; dejar de lado las harinas y consumir más frutas. Es por ello que parte de mis recetas intentan darle a  los lectores opciones deliciosas pero súper saludables, como lo son mis: Emparedados de manzana.

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Ingredientes:

  • 1 Manzana (Verde o roja; cortada en rodajas)
  • 1 kiwi
  • 2 Cucharadas de mantequilla de maní
  • 2 Cucharadas de granola (El tipo de granola es a tu gusto)

 

 

Preparación:

  1. Arma emparedados con la mantequilla de maní, el kiwi y la granola.

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Esta receta es excelente para un desayuno a la carreras ó para ponerlo en la lonchera de los niños.Si quieres evitar que la manzana se ponga negra, en caso de que no la vallas a consumir de inmediato, remójala en un poco de agua con 10 gotitas de limón y déjala secar antes de armar los emparedados.

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